Bun venit pe Forumul Andrei

Daca vezi aceasta pagina inseamna ca nu ai cont sau nu esti logat.
Daca doresti doar sa vizualizezi forumul poti apasa pe "x-ul" din dreapta si acesta imagine nu va mai fi afisata.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
8
Va uram o zi buna in continuare si o navigare cat mai placuta pe acest forum !


   
AcasaSustineFAQInregistrareConectareCautareCalendar
Twitter



Budinca de gris

Navigare :: Informatii pe domenii :: Carte de bucate :: Dulciuri
AutorMesaj
 nick
avatar
Rang: Administrator


MesajSubiect: Budinca de gris Lun Iun 27, 2011 10:38 pm  

Ingrediente: 4 oua, 4 linguri zahar, intre 4 si 9 linguri gris , 1 lingura praf de copt, 1/2 l lapte, zahar vanilat sau esenta vanilie, zahar pentru indulcit laptele.

Mod de preparare: Aprindem cuptorul si-l incingem la 180 grade C. Separam galbenusurile de albusuri. Intr-un bol, mixam galbenusurile cu 4 linguri zahar, adaugam grisul si praful de copt. In alt bol, batem albusurile pana se transforma intr-o spuma teapana.
Mestecam usor cele doua amestecuri, avand grija sa nu distrugem bulele de aer din spuma de albusuri.

Tapetam o cratita de marime medie cu unt si faina sau punem hartie pergament
Turnam cu grija aluatul in cratita si il bagam la cuptor. Aveti grija sa nu deschideti usa cuptorului primele 20 de minute – se va lasa budinca. Cat se coace, incalziti 1/2 l lapte pe care il indulciti cu zahar, adaugati si zahar vanilat sau esenta de vanilie.
Cand e gata coapta, o scoattem de la cuptor, o lasam putin sa se raceasca si turnam peste budinca laptele indulcit, cate putin dandu-i timp sa se absorba.

Pofta buna!
 $tefaN
avatar
Rang: Prieten

Respetarea regulilor 100%

MesajSubiect: Re: Budinca de gris Mar Iul 12, 2011 10:03 am  
Mersi nick chiar vroiam sa prepar ceva dulce. love struck

*Scrie romaneste
*Sterg mesajele inutile sau scrise cu CAPS
*Nu fa spam
*Linkurile relevante în context sunt binevenite.

Transferul se face din contul dumnevoastra de Paypal




Copyright © 2008-2014 Forumul Andrei. Toate drepturile rezervate. Termeni si conditii
Aspect creat si codat de Alexandru Miron & Nick

.