Bun venit pe Forumul Andrei

Daca vezi aceasta pagina inseamna ca nu ai cont sau nu esti logat.
Daca doresti doar sa vizualizezi forumul poti apasa pe "x-ul" din dreapta si acesta imagine nu va mai fi afisata.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
8
Va uram o zi buna in continuare si o navigare cat mai placuta pe acest forum !


   
AcasaSustineFAQInregistrareConectareCautareCalendar
Twitter



Costite de miel in sos de vin

Navigare :: Informatii pe domenii :: Carte de bucate :: Mancaruri cu carne
AutorMesaj
 nick
avatar
Rang: Administrator


MesajSubiect: Costite de miel in sos de vin Lun Apr 18, 2011 6:43 am  
Ingrediente: 500 gr broccoli, sare, 4 cepe, 2 catei usturoi, 8 costite de miel, 2 linguri ulei, o lingurita boabe piper verde, o cana de vin rosu sec.

Mod de preparare: Se curata broccoli, se spala si se desparte in buchetele, care se fierb in apa cu sare 5 minute. Se trec printr-un jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Se tin la cald.
Se curata ceapa si usturoiul si se toaca. Se spala costitele si se sterg cu un prosop de hartie. Se prajesc bine in ulei. Se adauga ceapa, usturoiul si boabele de piper verde de la borcan.
Se toarna vin rosu si se lasa carnea sa se marineze inauntru 5 minute. Costitele se iau din sos si se tin la cald. Sosul se da in fiert si se potriveste de sare. Costitele se asaza pe farfurii impreuna cu sos si broccoli.

*Scrie romaneste
*Sterg mesajele inutile sau scrise cu CAPS
*Nu fa spam
*Linkurile relevante în context sunt binevenite.

Transferul se face din contul dumnevoastra de Paypal




Copyright © 2008-2014 Forumul Andrei. Toate drepturile rezervate. Termeni si conditii
Aspect creat si codat de Alexandru Miron & Nick

.