Bun venit pe Forumul Andrei

Daca vezi aceasta pagina inseamna ca nu ai cont sau nu esti logat.
Daca doresti doar sa vizualizezi forumul poti apasa pe "x-ul" din dreapta si acesta imagine nu va mai fi afisata.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
8
Va uram o zi buna in continuare si o navigare cat mai placuta pe acest forum !


   
AcasaSustineFAQInregistrareConectareCautareCalendar
Twitter



Prajitura cu aluat ras pe deasupra

Navigare :: Informatii pe domenii :: Carte de bucate :: Dulciuri
AutorMesaj
 Rose
avatar
Rang: Prieten

Respetarea regulilor 100%

MesajSubiect: Prajitura cu aluat ras pe deasupra Vin Ian 21, 2011 9:51 am  
PRAJITURA CU ALUAT RAS PE DEASUPRA


Pentru aluat:
150g unt;
250g zahar ;
3 galbenusuri;
1 lingura rom ;
1 plic vanilie ;
1 pachet praf de copt;
Deasupra :
3 albusuri ;
100 g zahar ;
3-4 linguri marmelada ;
50 g nuci.

Se amesteca untul cu zaharul si vanilia 10-15 min.Se adauga galbenusurile ,praful de copt dizolvat in putin lapte ,romul si treptat faina ,pana se obtine un aluat tare .Se framanta bine ,apoi se imparte aluatul in trei parti . Din 2/3 se intinde cu mana o foaie intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina . Se unge pe deasupra cu cu un strat subtire de marmelada, peste care se pun albusurile batute spuma ,amestecate cu zaharul pudra si nucile trecute prin masina.Peste aceasta umplutura se rade pe partea mare a razatoarei ,aluatul oprit ,reprtizandu-l in mod egal pe toata suprafata .Se coace la foc potrivit si se taie cand prajitura este calda.

Pofta buna!

*Scrie romaneste
*Sterg mesajele inutile sau scrise cu CAPS
*Nu fa spam
*Linkurile relevante în context sunt binevenite.

Transferul se face din contul dumnevoastra de Paypal




Copyright © 2008-2014 Forumul Andrei. Toate drepturile rezervate. Termeni si conditii
Aspect creat si codat de Alexandru Miron & Nick

.