Bun venit pe Forumul Andrei

Daca vezi aceasta pagina inseamna ca nu ai cont sau nu esti logat.
Daca doresti doar sa vizualizezi forumul poti apasa pe "x-ul" din dreapta si acesta imagine nu va mai fi afisata.

Pentru o vizualizare cat mai buna a acestui forum recomandam
8
Va uram o zi buna in continuare si o navigare cat mai placuta pe acest forum !


   
AcasaSustineFAQInregistrareConectareCautareCalendar
Twitter



Tzatzichi

Navigare :: Informatii pe domenii :: Carte de bucate :: Sosuri
AutorMesaj
 nick
avatar
Rang: Administrator


MesajSubiect: Tzatzichi Sam Iul 31, 2010 11:09 pm  
Ingrediente:
- 500 ml iaurt gras;
- 3 castraveti mari;
- 1 legatura usturoi verde;
- 2-3 catei de usturoi;
- 1 ardei iute;
- 1 legatura marar;
- 30 ml ulei de masline;
- zeama de la o lamaie;
- sare;
- piper.

Mod de preparare: 1. Se curata castravetii de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga sare si se amesteca. Se lasa timp de 15 minute.
2. Intre timp se toaca usturoiul verde, ardeiul iute, se piseaza cateii de usturoi, se toaca mararul si se adauga iaurtul.
3. Dupa 15 minute se scurg castravetii de zeama lasata si se adauga in bol cu celelalte ingrediente.
4. Se potrivesc de sare si piper, se adauga uleiul de masline si zeama de lamaie.
5. Se poate servi ca salata sau ca digestiv dupa terminarea mesei.
Pofta buna!

Eu folosesc sosul pentru cartofi prajiti (*& (nu folosesc uleiul de masline)

*Scrie romaneste
*Sterg mesajele inutile sau scrise cu CAPS
*Nu fa spam
*Linkurile relevante în context sunt binevenite.

Transferul se face din contul dumnevoastra de Paypal




Copyright © 2008-2014 Forumul Andrei. Toate drepturile rezervate. Termeni si conditii
Aspect creat si codat de Alexandru Miron & Nick

.